۱. ورود دام به چال شیردوشاستفاده از آخورهای انفرادی در فریم‌های شیردوشی، به ویژه در دام‌های سبک مانند گوسفند و بز، می‌تواند زمان ورود دام به چال را کاهش دهد و استرس دام‌ها را کاهش دهد. برای عملکرد بهتر، آخورها باید مجهز به درپوش یا طراحی مناسب باشند تا دام‌ها نتوانند از خوراک دام‌های دیگر استفاده کنند و مانع ورود سایر دام‌ها به چال نشوند.
استفاده از درب‌های ورودی و خروجی اتوماتیک (پنوماتیک یا هیدرولیک) نیز می‌تواند به طور قابل توجهی اتلاف وقت در ورود دام‌ها را کاهش دهد. تحقیقات نشان داده‌اند که سالن‌های دارای درب‌های اتوماتیک، علاوه بر افزایش سرعت ورود دام، استرس دام‌ها را کاهش می‌دهند و راندمان کل عملیات را بهبود می‌بخشند.
۲. شستشو و آماده‌سازی دامتمیزی دام‌ها نقش حیاتی در راندمان دوشش دارد. دام‌های کثیف به‌طور میانگین تا ۱۶ ثانیه زمان بیشتر برای آماده‌سازی نیاز دارند و می‌توانند تا ۲۰٪ راندمان کل دوشش را کاهش دهند.
راهکارهای عملیاتی:شناسایی و رفع عوامل کثیفی پستان، مانند بستر نامناسب و زهکشی ضعیف، باعث کاهش زمان آماده‌سازی و افزایش کیفیت شیر می‌شود.
شستن پستان‌های کثیف منجر به خیس شدن آن‌ها می‌شود؛ بنابراین زمان بیشتری برای خشک کردن لازم است تا نصب لاینر به درستی انجام شود و از مشکلات پستانی جلوگیری شود.
کوتاه کردن یا اصلاح موهای اطراف پستان دام باعث افزایش تمیزی و کاهش زمان شستشو می‌شود.
به محض ورود دام به چال، عملیات ضدعفونی، رگ‌زنی و نصب خرچنگی باید به سرعت انجام شود. همراهی اولین دام وارد شده توسط پرسنل باعث می‌شود سایر دام‌ها سریع‌تر مستقر شوند و زمان انتظار کاهش یابد. در سالن‌های طولانی، می‌توان عملیات آماده‌سازی را پس از مستقر شدن هر ۵ تا ۶ دام آغاز کرد تا زمان کل کاهش یابد.
۳. مدت زمان تنظیم خرچنگی یا نصب مجددزمان اتصال خرچنگی بستگی به مدل آن، وجود بازوهای نگهدارنده، نوع شلنگ و وزن خرچنگی دارد. در سالن‌های پارالل که شیلنگ‌ها از بین پاهای دام عبور می‌کنند، زمان نصب معمولاً کمتر از سالن‌های هرینگبون است.
تحقیقات روز دنیا نشان می‌دهد که بهینه‌سازی مسیر شیلنگ‌ها و تجهیزات می‌تواند تا ۱۰–۱۵٪ زمان نصب را کاهش دهد و استرس دام‌ها را کاهش دهد.
۴. زمان‌های تلف شده توسط کارگران شیردوشزمانهایی که کارگر به فعالیت‌های غیرمرتبط مانند صحبت کردن با تلفن، شستن چکمه‌ها یا انبار کردن تجهیزات مشغول است، به عنوان زمان تلف شده محاسبه می‌شوند.
راهکارها برای کاهش زمان تلف شده:- آموزش کارگران برای انجام فعالیت‌های غیرمرتبط در زمان مناسب
- افزایش نسبت تعداد واحدهای دوشنده به تعداد کارگران، تا هر کارگر بتواند عملیات دوشش بیشتری انجام دهد.
- استفاده از سیستم‌های خودکار برای ضدعفونی و شستشوی تجهیزات
۵. زمان خروج دام از سالن شیردوشیخروج دام‌ها از چال به‌سرعت انجام شود تا سالن برای ورود گروه بعدی آماده باشد.
راهکارها برای بهبود زمان خروج:- استفاده از سالن‌های پارالل و مسیرهای برگشت روشن و بدون مانع
- نصب دیواره‌ها برای جلوگیری از برخورد دام‌ها با یکدیگر در راهروهای خروجی
- فراهم کردن مسیرهای واضح و امن برای کاهش استرس و افزایش سرعت خروج
جمع‌بندی و توصیه‌های کاربردی- استفاده از آخورها و درب‌های اتوماتیک برای کاهش زمان ورود دام
- رعایت بهداشت و آماده‌سازی دقیق دام‌ها برای کاهش زمان شستشو و افزایش کیفیت شیر
- بهینه‌سازی نصب خرچنگی و شیلنگ‌ها با توجه به نوع سالن
- آموزش کارگران برای کاهش زمان تلف شده و افزایش بهره‌وری
- طراحی مسیرهای خروج روشن و بدون مانع برای کاهش زمان خروج دام‌ها و افزایش راندمان سالن
اجرای این نکات باعث افزایش راندمان شیردوشی، کاهش استرس دام‌ها و افزایش کیفیت و کمیت شیر تولیدی خواهد شد.