میلکومتر وسیله ای است که پس از نصب بر روی دستگاه شیردوش ثابت، برای رکوردگیری و ثبت مشخصات دام (نمونه گیری جهت ارسال به آزمایشگاه جهت تعیین میزان تولید، چربی و پروتیین و یا تشخیص بیماری) استفاده می شود.
میلکومتر شیردوشی در دو نوع میلکومتر دیجیتال و میلکومتر مکانیکی می باشد. میلکومتر دیجیتال به تنهایی قابل استفاده نیست و به همراه سیستم اتوماسیون و در شیردوش جک دار ( مجهز به سیستم ACR) به روی دستگاه شیردوش نصب می شود. در دستگاه شیردوش ساده و غیر اتوماسیون، بهترین گزینه برای آگاهی از میزان شیر تولیدی در دام، استفاده از این نوع میلکومتر می باشد.
میلکومتر را معمولا به صورت موقتی و در زمان رکوردگیری به دستگاه شیردوش متصل و پس از پایان رکوردگیری آن را از شیردوش جدا می کنند. میلکومتر شرکت وایکاتو یکی از محبوب ترین و پرمصرف ترین میلکومترهای مکانیکی دنیا می باشد و از دقت نسبتا خوبی در تشخیص میزان شیر تولیدی برخوردار است.
همانطور که می دانید شیردهی با تولید نسبتا زیاد آغاز می شود و سپس به تدریج از میزان تولید شیر کاسته می شود. از طریق نمودار شیردهی میتوان میزان تولید را بر اساس اوایل دوره پیش بینی کرد. تولید بالا نیازمند رسیدن دام به اوج تولید و تداوم آن می باشد.
برای مثال در گاو، به ازای هر کیلو تولید شیر بیشتر در زمان اوج تولید، مقدار شیر تولید شده در کل دوره 200 تا 300 کیلوگرم افزایش می یابد. دامدار می بایست از میزان تولید شیر در اوج شیردهی، به عنوان شاخص عملکرد تولید شیر گله استفاده کند.